17. mai 2012

VELKOMMEN

Jærkokkens hovudmål er å marknadsføre og å få fram lokale råvareprodusentar, lokale produkt  og lokale råvarer så godt som mogleg. Dette vil eg gjer med sjølve å bruka lokale råvarer og å snakka høgt om dei.  Hugs bare på at Jæren går frå Tungenes fyr til Ogna

Kom gjerne innom for å sjå dei nyoppussa kurs og selskapslokala i sentralt i Brynebyen nærare bestemt i bygget til Bryne Rødekors i Arne Garbogsveg 36. 

Dei er mangt anna perfekt for møter/kurs/konferansar til intil 100 personar. 

Topp moderne AV utstyr med lyse og luftige konferanserom med  god takhøgde.

Fimafestar med intil 120 gjester. Kokkekurs med bruk av lokale varer. Bryllaup og andre store anledningar.

 

 

 Nyheiter:

Følg med, det vil kome nye arrangemenet med vinmakarar frå mangt anna Italia med foreløpig dato 23 august. Som er i samarbeid med Jærsk Vinimport

 Julabord / dagskurs i mine kokaler: Ta kontakt for prisar og ledige datoar. Det begynner å fyllast opp.  

Nå er det og mogleg å leige alt utstyr til å dekke eit festbord; Frå dei finaste kandelabre til serviset som er designa av Stine Rommetveit og bestikk designa av Jens Olav Hetland, ta kontakt for prisar  

Ta gjerne turen innom for å ta lokala nærare i ettersyn  

Her kjem nokre av mine  råvareprodusentar og samarbeidspartnarar

Køhlerpaviljongen på Nærbø

Wiig Gartneri - brokkolini, pikkolotomatar, sommarblomar osv.

BiT Reklame

Jone Wiig tomat, agurk, blomkål, kålrot

Jan Wiig Tomat

Jon Garmann Nærland, Klepp Stasjon – Jæren Småpotet

Gunnar Wiig; Sellerirot, persillerot, stangselleri, knutekål, pastinakk

Linda Gausland; Vaktel egg

Thor Hodne´s eftf. AS

Aaarestad i Bryne Torgsenter som sel Jærkokkenserviset

Det same gjer Liv Klær og gaver på Nærbø, til Bords på Jærhagen Klepp , Jærmuseet, Hå Gamle Prestegard og Figgjo butikk, sjå link http://www.regionstavanger.com/no/Artikler/Jarkokken-lanserer-nytt-servise/

Dei sylta grønsakene er å få kjøpt på Skjæveland Gardsmatutsal, Håland kjøtt,Madla Handelslag, Coop OBS Bryne, Jærmuseet, Albert Idsøe, Deja Vu på Magasin Blaa, Rostrup Ost&kaffi med fleire.

fleire nyheiter